quarta-feira, 30 de março de 2011

Bolinhos de chuva!

Com esse clima de outono se aproximando... já começamos a imaginar várias receitinhas saborosas para as tardes do fim de semana!!! Uma deliciosa opção para receber os amiguinhos do seu fofucho em casa, são os tradicionais bolinhos de chuva! 
Eu adoro e essa receita é super fácil e prática de fazer .... lembro bastante da minha época de infância!!! 
Mãos à massa!!!! 
Bolinho de chuva
Ingredientes:
9 colheres de farinha de trigo(sem fermento)
1 ovo
150 ml de leite
2 colheres de açúcar
1colher de fermento em pó
 
Modo de fazer: 
1.Peneire a farinha de trigo 
2.Coloque o ovo
3.Aos poucos coloque o leite e mexa bem
4.Adicione o açúcar 
5.Por último coloque o fermento
6.Mexa bem até obter uma massa homogénea.
7.Aqueça o óleo e frite-os.
 
Obs.: Se quiser pode colocar por cima dos bolinhos pitadas de açúcar e canela.

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