Temos mais uma dica de papinha para seus fofuchos!! Sopa de feijão com letrinhas. Não são todas as crianças que gostam da sopinha de feijão, por isso o macarrão de letrinhas para tornar a sopinha mais descontraída e saborosa.
Ainda mais com esse friozinho se aproximando... a sopinha vai ser uma ótima opção! Os pequenos vão adorar!!!!
Ingredientes:
3 conchas de Feijão cozido e temperado
1 tomate grande
2 batatas de tamanho médio a grande
200g de macarrão de letrinhas
3 copos de água
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o feijão, o tomate (pode ser com pele mesmo) e a água, e coloque em uma panela. Pique a batata (descascada é claro) em cubinhos e junte à batida do feijão com o tomate. Acrescente tempero à gosto; mesmo que o feijão esteja bem temperado, a batata retém o sal, e acaba ficando com tempero fraco, então recomendo colocar dois caldinhos de acordo com o seu gosto (pode ser de costela ou apenas louro) Ferva o feijão até que a batata comece a amolecer, quando isso ocorrer acrescente o macarrão e espere ficar al dente.
(Rende 2 porções)
Ingredientes:
3 conchas de Feijão cozido e temperado
1 tomate grande
2 batatas de tamanho médio a grande
200g de macarrão de letrinhas
3 copos de água
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o feijão, o tomate (pode ser com pele mesmo) e a água, e coloque em uma panela. Pique a batata (descascada é claro) em cubinhos e junte à batida do feijão com o tomate. Acrescente tempero à gosto; mesmo que o feijão esteja bem temperado, a batata retém o sal, e acaba ficando com tempero fraco, então recomendo colocar dois caldinhos de acordo com o seu gosto (pode ser de costela ou apenas louro) Ferva o feijão até que a batata comece a amolecer, quando isso ocorrer acrescente o macarrão e espere ficar al dente.
(Rende 2 porções)
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